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IFS Food Versione 7 è stata affiancata in dicembre 2020 dalla Dottrina IFS Food versione 7. Il documento completa a questo punto il passaggio alla nuova versione IFS Food 7 attraverso indicazioni applicative sui requisiti della nuova versione.

La dottrina IFS Food versione 7 è infatti una linea guida su come poter interpretare al meglio i requisiti e rappresenta a tutti gli effetti un documento applicabile in seno anche alla verifica di certificazione dello standard.

La dottrina IFS Food versione 7 non è il solo documento utile ai fini della transizione o all’implementazione della nuova versione 7 IFS Food. Recentemente IFS ha pubblicato anche la checklist comparativa fra la IFS Food versione 7 e la precedente IFS Food versione 6.1.

Food Consulting propone attività di Gap analysis interna per ottimizzare il passaggio alla nuova IFS Food Versione 7

Scarica la dottrina: DOTTRINA IFS V.7

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