SICUREZZA ALIMENTARE
- Sicurezza su misura: 20 anni di soluzioni personalizzate per il tuo business alimentare.
- Tecnologia avanzata: Digitalizzazione completa per audit e conformità rapida.
- Esperti dedicati: Supporto continuo e formazione per la tua tranquillità.
SAFIC ALCAN
Grazie a un’esperienza nei settori industriali e una profonda conoscenza normativa, supporta il comparto alimentare offrendo soluzioni sicure, tracciabili e in linea con le esigenze dei mercati di riferimento.
- Ottenimento e gestione della certificazione BRCGS Agents & Brokers
- Funzione di ufficio di assicurazione qualità in outsourcing
- Redazione e validazione legale dell’etichettatura ambientale per lo smaltimento degli imballaggi alimentari secondo Decisione 97/129/CE
- Redazione e controllo delle schede tecniche prodotto per i diversi mercati di destinazione
I nostri clienti
I nostri servizi
Audit
Food Consulting opera su tutto il territorio nazionale ed eroga servizi di audit inerenti a verifiche aziendali per la conformità obbligatoria e sugli schemi di audit della Global Food Safety Initiative (GFSI).
Etichettatura Alimenti
Siamo esperti nella redazione di etichette alimentari secondo la lingua e le normative del paese di riferimento (USA, EAU, RPC, CANADA...). Scopri il nostro modello per la validazione dell'etichettatura dei prodotti alimentari.
Consulenza Tecnica
Offriamo una consulenza continuativa per assistere al meglio la tua azienda, in modo da avere un valido punto di riferimento per l’assistenza tecnica riguardante tutti gli aspetti di etichettatura, composizione o conformità del prodotto.
Analisi di Laboratorio degli Alimenti
La partnership ventennale con laboratori accreditati nazionali e internazionali ci permette di fornire il servizio di analisi microbiologiche e chimico-fisiche degli alimenti sul tutto il territorio nazionale.
Gap Analysis
La GAP Analysis è il primo passo strategico e concreto per comprendere lo stato attuale della tua azienda rispetto agli standard di certificazione alimentare.
In soli pochi giorni, ti forniamo un report dettagliato e operativo che identifica con precisione ciò che ti separa dal traguardo della conformità.
Assistenza per certificazioni alimentari
Corsi per la sicurezza dei lavoratori dell’industria alimentare
Analisi, progettazione e realizzazione di sistemi di prevenzione e gestione dei rischi presenti nei luoghi di lavoro: questa è l’Area Sicurezza sul Lavoro dello Studio Food Consulting.
Il nostro obiettivo è quello di fornirti un servizio completo di assistenza e consulenza, in grado di gestire con rapidità i continui cambiamenti delle tecnologie, delle normative e dei bisogni aziendali
Corsi haccp online per il settore alimentare
L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, è un sistema preventivo di sicurezza alimentare che identifica, valuta e controlla i pericoli significativi per la sicurezza dei cibi.
I corsi sono destinati a tutti gli operatori del settore alimentare, inclusi i responsabili della produzione, del controllo qualità, della gestione e del personale che manipola alimenti in cucine, ristoranti, hotel, industrie alimentari e supermercati.
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