Food Consulting è una società di consulenza specializzata nella sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro in OUTSOURCING.

Contatti

ANALISI LABORATORIO ALIMENTI

I nostri servizi

Food Consulting collabora da più di vent’anni con laboratori accreditati nazionali e internazionali, per fornire un servizio di analisi microbiologiche e chimico-fisiche degli alimenti su tutto il territorio nazionale. Grazie alla nostra rete di laboratori e prelievo campioni, possiamo garantire la sicurezza del prodotto alimentare e la corretta attuazione del sistema di autocontrollo HACCP.

Food Consulting - Gli esperti della sicurezza alimentare in outsourcing

La sicurezza prima di tutto

Il controllo microbiologico di un prodotto alimentare rappresenta uno step primario per la valutazione della qualità dell’alimento e per la verifica di eventuali contaminazioni che possano compromettere la salute del consumatore.

Proprio per questo motivo, il Nostro Laboratorio di Controllo Qualità Alimentare offre un servizio di: 

  • Analisi microbiologica

  • Challenge Test 

  • Studi di validazione della Shelf-Life

  • Analisi nutrizionali degli alimenti

  • Analisi della potabilità delle acque 

  • Analisi delle acque per la determinazione della legionella 

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SERVIZI SETTORE ALIMENTARE

Gli altri servizi

Audit

Food Consulting opera su tutto il territorio nazionale ed eroga servizi di audit inerenti a verifiche aziendali per la conformità obbligatoria e sugli schemi di audit della Global Food Safety Initiative (GFSI).

Etichettatura Alimenti

Siamo esperti nella redazione di etichette alimentari secondo le normativa del paese di riferimento (USA, EAU, RPC, CANADA ecc ) comprese di traduzione dei testi in lingua.

Consulenza Tecnica

Offriamo una consulenza continuativa per assistere al meglio la tua azienda, in modo da avere un valido punto di riferimento per l’assistenza tecnica riguardante tutti gli aspetti di etichettatura, composizione o conformità del prodotto.

Moca

Siamo al tuo fianco per offrirti una consulenza dedicata sulla padronanza dei MOCA, evitando così che materiali e oggetti prodotti possano trasferire componenti in grado di costituire pericolo per la salute del consumatore.

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