L’obiettivo di questo articolo è fornire chiarezza operativa attraverso una sintesi della legge 81 del 2008, utile per comprendere struttura, contenuti e obblighi principali previsti dal decreto legislativo 81/2008, riassunto in modo pratico per le imprese. La Legge 81 del 2008, nota come Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro, rappresenta il riferimento normativo centrale per […]
Uno studio sicurezza sul lavoro è il riferimento tecnico per le aziende che devono gestire correttamente gli obblighi previsti dal D.Lgs. 81/2008. La normativa sulla sicurezza impone infatti adempimenti articolati che richiedono competenze specialistiche e aggiornamento costante. Per molte imprese, soprattutto PMI, la gestione interna della sicurezza risulta complessa: le norme evolvono, i rischi cambiano […]
Il corso antincendio rischio basso (Livello 1) è la formazione di base prevista per i lavoratori incaricati della gestione delle emergenze incendio nelle attività con rischio limitato. Per molte aziende questa formazione è obbligatoria, perché la normativa sulla sicurezza sul lavoro richiede la designazione di addetti incaricati della prevenzione incendi e della gestione delle emergenze. […]
L’etichetta nutrizionale è uno degli elementi più delicati e tecnicamente complessi dell’etichettatura alimenti.
Perché è così utile una tabella sugli additivi alimentari? Gli additivi alimentari, pur essendo regolamentati in modo puntuale a livello europeo, rappresentano ancora una delle aree più critiche nella compilazione dell’elenco ingredienti e nella verifica di conformità delle etichette.
La normativa sull’etichettatura degli alimenti rappresenta uno degli ambiti più complessi della sicurezza alimentare, perché incide direttamente sulla responsabilità dell’operatore del settore alimentare (OSA) nella corretta informazione al consumatore.
Se stai cercando un corso HACCP Veneto, è importante conoscere come funziona la formazione nella regione, quali obblighi sono previsti e quali caratteristiche deve avere un attestato valido. Il Veneto, con il suo vivace comparto agroalimentare, turistico e della ristorazione, ha integrato le disposizioni nazionali con norme regionali specifiche per garantire standard elevati di sicurezza […]
Il Corso HACCP Liguria è un requisito fondamentale per garantire la sicurezza alimentare in tutte le attività che operano nella filiera food del territorio. Il sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) rappresenta infatti il metodo preventivo più efficace per identificare, valutare e gestire i rischi lungo tutta la produzione alimentare. La sua applicazione […]
Il Corso HACCP Emilia Romagna è un elemento fondamentale per garantire la sicurezza alimentare nelle aziende del settore food. In una regione con una lunga tradizione agroalimentare, turistica e gastronomica, la formazione del personale non è solo un obbligo normativo, ma un fattore decisivo per mantenere gli elevati standard qualitativi che caratterizzano il territorio. Con […]
Il corso HACCP online per la Toscana rappresenta oggi la soluzione più comoda e aggiornata per rispettare le normative regionali in materia di igiene e sicurezza degli alimenti. Questo corso risponde perfettamente alle necessità di ristoratori, operatori di agriturismi, bar, laboratori artigianali e di tutte le attività locali che hanno l’obbligo di ottenere l’attestato valido […]