Nel 2025, l’introduzione del Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale (SQNBA) apporterà significativi cambiamenti nel mondo dell’etichettatura dei prodotti animali. Il benessere degli animali, l’origine dei prodotti e le pratiche agricole sostenibili sono diventati temi di crescente importanza per i consumatori, i quali sono sempre più informati e sensibili riguardo a ciò che […]
L’etichettatura dei prodotti agroalimentari è un tema cruciale nel settore alimentare. Non solo rappresenta un obbligo legale per produttori e distributori, ma svolge anche un ruolo fondamentale nella trasparenza verso i consumatori. Trasparenza garantita attraverso il fornire informazioni chiare e corrette sul contenuto e sulla provenienza degli alimenti che acquistano. In questo articolo analizzeremo cos’è […]
L’etichettatura dei prodotti della pesca è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la trasparenza verso i consumatori. Attraverso un’etichettatura accurata ed esaustiva, le aziende hanno l’opportunità di fornire ai consumatori finali una panoramica dettagliata sulla provenienza, sul metodo di cattura o di allevamento, sulla freschezza e sulla sostenibilità dei prodotti ittici. Questo non solo […]
L’etichettatura delle carni bovine è un aspetto fondamentale per garantire la trasparenza e la sicurezza alimentare. In questo articolo, esploreremo le normative europee e italiane, i requisiti obbligatori per le etichette e le informazioni che devono essere riportate sui prodotti a base di carne bovina. Scopri anche come l’etichettatura influisce sulla qualità e la tracciabilità […]
Ogni alimento, prima di essere messo in commercio, deve essere etichettato. Anche le uova rientrano in questa categorizzazione. Per ogni uovo, infatti, viene eseguita una procedura denominata etichettatura delle uova che consiste nella creazione di una vera e propria carta d’identità dell’uovo. Si tratta di una prassi obbligatoria per legge dal 2003 (Regolamento CE numero […]
Se sei un produttore o un distributore di alimenti, sai quanto sia vitale l’etichetta cibo per fornire informazioni precise e dettagliate sui prodotti come nel caso dell’etichetta del cibo. Questa infatti, è un potente strumento di comunicazione che può influenzare direttamente la percezione del consumatore e il successo del tuo business. Immagina di essere un […]
Quando l’olio è messo a disposizione dei clienti pubblici, che sia extravergine o di qualsiasi altro tipo, deve essere necessariamente etichettato. L’etichettatura dell’olio d’oliva serve per tutelare il diritto alla salute del consumatore, sia per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti e dei servizi che per assicurare un’adeguata informazione e una corretta pubblicità, […]
L’etichetta della birra è una fonte di informazione che va applicata sul prodotto per definirne la pericolosità. Ha lo scopo di fornire informazioni al consumatore sugli eventuali rischi, su come utilizzarlo correttamente, come conservarlo e smaltirlo in modo adeguato. L’etichetta deve garantire dei requisiti necessari. Ovvero chiarezza, leggibilità, resistenza, impermeabilità (nel caso della birra per […]
La corretta etichettatura degli imballaggi è un elemento imprescindibile per le attività che operano nel settore alimentare. L’etichetta di un prodotto non è solo un dettaglio superficiale, ma un potente strumento di comunicazione che trasmette informazioni essenziali ai clienti attuali e potenziali. Ogni elemento sull’etichetta è pensato per rispondere alle domande che i consumatori si […]
Il Brasile ha recentemente implementato nuove regole sull’etichettatura nutrizionale del proprio paese. Queste normative rappresentano un passo significativo verso una maggiore trasparenza verso i consumatori, riguardo ai valori nutrizionali dei prodotti alimentari. L’obiettivo principale di queste nuove regole è quello di fornire informazioni chiare e accessibili, consentendo ai consumatori di prendere decisioni migliori per la […]
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