Guida al primo soccorso aziendale nel 2026: obblighi normativi, durata dei corsi, aggiornamento triennale e responsabilità previste dal D.lgs. 81/08.
Il D.lgs. 81/08 disciplina la sicurezza sul lavoro anche nel settore alimentare. Scopri obblighi, DVR, formazione e come le aziende food possono mettersi in regola.
Scopri come il consulente sicurezza alimentare affianca la tua azienda food: gestione dei rischi, manuali HACCP su misura, conformità normativa e formazione.
L’audit sicurezza alimentare è un passaggio ormai imprescindibile per le aziende che vogliono dimostrare, in modo concreto e documentato, di avere i propri processi sotto controllo lungo tutta la filiera. In questo articolo vediamo perché ogni impresa dovrebbe strutturare un piano di audit alimentare e come un percorso mirato può trasformarsi in un vantaggio competitivo […]
Scopri cos’è l’audit HACCP, perché è obbligatorio per la sicurezza alimentare della tua azienda e le sue fasi: dalla preparazione, alla verifica in campo e il report finale.
L’obiettivo di questo articolo è fornire chiarezza operativa attraverso una sintesi della legge 81 del 2008, utile per comprendere struttura, contenuti e obblighi principali previsti dal decreto legislativo 81/2008, riassunto in modo pratico per le imprese. La Legge 81 del 2008, nota come Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro, rappresenta il riferimento normativo centrale per […]
Uno studio sicurezza sul lavoro è il riferimento tecnico per le aziende che devono gestire correttamente gli obblighi previsti dal D.Lgs. 81/2008. La normativa sulla sicurezza impone infatti adempimenti articolati che richiedono competenze specialistiche e aggiornamento costante. Per molte imprese, soprattutto PMI, la gestione interna della sicurezza risulta complessa: le norme evolvono, i rischi cambiano […]
Il corso antincendio rischio basso (Livello 1) è la formazione di base prevista per i lavoratori incaricati della gestione delle emergenze incendio nelle attività con rischio limitato. Per molte aziende questa formazione è obbligatoria, perché la normativa sulla sicurezza sul lavoro richiede la designazione di addetti incaricati della prevenzione incendi e della gestione delle emergenze. […]
L’etichetta nutrizionale è uno degli elementi più delicati e tecnicamente complessi dell’etichettatura alimenti.
Perché è così utile una tabella sugli additivi alimentari? Gli additivi alimentari, pur essendo regolamentati in modo puntuale a livello europeo, rappresentano ancora una delle aree più critiche nella compilazione dell’elenco ingredienti e nella verifica di conformità delle etichette.