Nel 2025, l’introduzione del Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale (SQNBA) apporterà significativi cambiamenti nel mondo dell’etichettatura dei prodotti animali. Il benessere degli animali, l’origine dei prodotti e le pratiche agricole sostenibili sono diventati temi di crescente importanza per i consumatori, i quali sono sempre più informati e sensibili riguardo a ciò che mangiano. In questo contesto, il SQNBA gioca un ruolo chiave nel garantire standard di qualità superiori rispetto alla normativa vigente, ponendo un focus particolare sul benessere animale e sulla sostenibilità.
In questo articolo esploreremo le principali novità che entreranno in vigore nel 2025 con l’introduzione delle nuove regole per l’etichettatura dei prodotti di origine animale, gli impatti che queste modifiche avranno sul packaging e sulla comunicazione, e come le aziende possono prepararsi a questi cambiamenti in modo efficace.
Nuove regole sull’etichettatura dei prodotti animali
Con l’introduzione del SQNBA nel 2025, ci saranno importanti modifiche anche sul fronte dell’etichettatura. Le etichette dei prodotti di origine animale, come carne, latticini, uova e altri derivati, dovranno rispondere a criteri più stringenti, con l’obiettivo di garantire maggiore trasparenza e chiarezza per i consumatori.
Uno degli aspetti più rilevanti delle nuove regole riguarda l’obbligo di indicare esplicitamente se il prodotto proviene da un allevamento che ha aderito al SQNBA. Questo sistema di certificazione, infatti, garantisce che gli animali siano allevati seguendo pratiche che rispettano standard superiori rispetto alle normative già esistenti. Le etichette dovranno quindi includere informazioni dettagliate sul benessere animale, come le modalità di allevamento, l’accesso al pascolo, la gestione sanitaria, e l’uso limitato di antibiotici.
L’obiettivo è fornire ai consumatori informazioni chiare e facilmente comprensibili, affinché possano prendere decisioni consapevoli in merito ai prodotti che acquistano. Ad esempio, sarà necessario indicare se l’animale è stato allevato in modo intensivo o all’aperto, se ha avuto accesso a spazi adeguati per esprimere i propri comportamenti naturali, o se ha ricevuto trattamenti antibiotici.
La tracciabilità sarà un altro aspetto fondamentale nelle nuove etichette. Grazie al SQNBA, ogni prodotto di origine animale certificato dovrà riportare informazioni dettagliate sulla sua provenienza, con un sistema che garantisca la completa tracciabilità dall’allevamento alla tavola. Questo significa che i consumatori potranno conoscere con certezza dove e come è stato allevato l’animale che ha prodotto il cibo che stanno acquistando, dando così un valore aggiunto a chi sceglie di fare acquisti più responsabili e sostenibili.
Quali claim saranno vietati?
Con l’introduzione del SQNBA, le aziende dovranno fare molta attenzione ai claim che riportano sulle etichette, in quanto ci sono nuove normative che vietano dichiarazioni ingannevoli riguardo al benessere animale.
Nel passato, alcune etichette includevano frasi come “allevamento etico”, “senza sofferenza”, “allevamento con benessere garantito”, senza però specificare in che modo venivano verificate queste affermazioni. Con il SQNBA, non sarà più possibile utilizzare questi claim senza una base scientifica e certificata. Ogni azienda che desidera utilizzare termini come “benessere animale” o “allevamento sostenibile” dovrà poter documentare, attraverso la certificazione SQNBA, che le sue pratiche sono effettivamente conformi agli standard richiesti.
Ad esempio, se un produttore afferma che un prodotto proviene da un “allevamento sostenibile” ma non è certificato secondo i rigorosi requisiti del SQNBA, tale dichiarazione non sarà più consentita. Questo è un importante passo avanti verso la creazione di un mercato più trasparente, dove il consumatore può fidarsi delle informazioni che trova sulle etichette.
L’introduzione di queste regole è anche un’opportunità per le aziende che decidono di adottare il SQNBA. La certificazione offre un modo ufficiale e riconosciuto per dimostrare che le proprie pratiche rispettano gli standard di benessere animale, permettendo di utilizzare in modo corretto i claim relativi alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente.
Impatti su packaging e comunicazione
L’implementazione del SQNBA avrà un forte impatto sul packaging dei prodotti alimentari, in particolare per quelli di origine animale. Le aziende dovranno aggiornare le etichette per includere il logo SQNBA, e altre informazioni relative alla tracciabilità allevamenti e al benessere animale. Questo comporterà un lavoro aggiuntivo per le aziende, che dovranno ripensare al design e alle informazioni riportate sulle confezioni.
Inoltre, l’informazione relativa al benessere animale non riguarderà solo il contenuto dell’etichetta, ma anche la comunicazione visiva. Sarà necessario rivedere il design per garantire che le informazioni siano facilmente leggibili e comprensibili, senza risultare confuse o ingannevoli per il consumatore.
Ad esempio, l’introduzione del logo SQNBA sulle etichette contribuirà a differenziare i prodotti che rispettano gli standard di benessere animale rispetto a quelli che non sono certificati. Le aziende dovranno anche inserire informazioni relative alla provenienza degli animali, specificando dettagli come il tipo di allevamento (ad esempio, con accesso al pascolo), la gestione sanitaria e l’uso di antibiotici.
Questi cambiamenti si rifletteranno non solo sulle etichette, ma anche sulla comunicazione complessiva dell’azienda. L’introduzione di un sistema di certificazione trasparente è un’opportunità per le aziende di rafforzare il proprio impegno verso la sostenibilità e il benessere animale, rispondendo positivamente alle richieste del mercato e dei consumatori sempre più attenti alla qualità e alle pratiche etiche nella produzione degli alimenti.
Come adattarsi con SQNBA
Adattarsi alle nuove normative in materia di etichettatura del benessere animale non è una sfida da poco, ma può diventare un’opportunità di crescita per le aziende agricole e agroalimentari. Ecco perché è fondamentale adottare un approccio strategico per integrarsi efficacemente alle nuove regole che entreranno in vigore nel 2025.
Per adattarsi con SQNBA, le aziende dovranno innanzitutto comprendere appieno i requisiti del sistema di certificazione. La formazione obbligatoria è uno degli strumenti principali per garantire che tutto il personale coinvolto, dagli allevatori ai responsabili della produzione, comprenda i nuovi obblighi normativi e come implementarli nel lavoro quotidiano.
Inoltre, il processo di certificazione SQNBA include una valutazione accurata delle pratiche aziendali, dalla gestione del benessere animale alla tracciabilità dei prodotti. Il nostro supporto aiuterà le aziende ad affrontare questa fase, guidandole attraverso ogni passaggio, dall’adesione al sistema di certificazione fino alla modifica dell’etichettatura e all’adeguamento del packaging.
Per evitare problemi con l’etichettatura e la comunicazione, è fondamentale aggiornare in anticipo tutti i materiali e i sistemi informativi relativi al packaging. I nostri audit e consulenze aiuteranno le aziende a rispettare pienamente i requisiti del SQNBA, ottimizzando il processo di certificazione e migliorando la comunicazione del benessere animale attraverso etichette chiare e trasparenti.
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