Professionisti al servizio delle imprese di qualunque settore ma con particolare attenzione a quello alimentare. È questo il valore aggiunto della Food Consulting una giovane realtà che nasce dall'aggregazione di culture, esperienze e professionalità altamente qualificate per offrire alle imprese e alle associazioni di categoria servizi di consulenza tecnica e giuridica e formazione nei campi dell'igiene degli alimenti, dell'ambiente, della sicurezza e della salute nei luoghi di lavoro.
«La società raccoglie 18 anni di esperienze sul campo - spiega il titolare e fondatore della Food Consulting s.a.s., Arturo Caputo, laureato in tecnologie alimentari e docente di Scienze dell'alimentazione e Igiene degli alimenti per ABF (Azienda Bergamasca Formazione), azienda speciale della Provincia di Bergamo -. Il nuovo core business dello studio nasce dall'affiatamento con l'Ing. Riccardo Rovelli, socio e amico che da anni sostiene e condivide il nuovo modo di concepire la consulenza, più moderno dinamico e concreto. In questi anni, siamo riusciti a raggiungere competenza e professionalità: condizioni necessarie per mantenere alto lo standard qualitativo delle consulenze prestate». E proprio l'affiatamento dello staff e la multidisciplinarietà della Food Consulting rappresentano un «must» per le aziende che devono districarsi nella giungla legislativa in tema di sicurezza e salute nei luoghi di lavoro.
Il Nostro TEAM
Le Nostre CERTIFICAZIONI
Lo standard, individua gli specifici elementi di un sistema di gestione focalizzato sulla qualità e sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti, che prende come riferimento per la pianificazione e implementazione la metodologia HACCP.
Lo standard garantisce che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard qualitativi ben definiti e nel rispetto di requisiti minimi.
Standard volontario per la certificazione di sistemi di gestione della sicurezza in campo alimentare.
Food Consulting ha siglato un accordo con WHAD, ente italiano di certificazione HALAL, diventando suo partner tecnico nel processo di certificazione HALAL.
Dal dicembre 2014 a seguito dell'accreditamento AIFOS, Food Consulting diventata CFA (Centro di Formazione AIFOS).
Food Consulting è certificata per l'erogazione di servizi di consulenza aziendale (sicurezza alimentare, qualità, ambiente e sicurezza sui luoghi di lavoro) e per la progettazione ed erogazione di corsi di formazione.
