Food Consulting è una società di consulenza specializzata nella sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro in OUTSOURCING.

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Etichettatura Alimenti

I nostri servizi

Food Consulting offre un servizio di validazione legale e redazione di etichette alimentari per il mercato europeo e internazionale come quello statunitense e del Canada. L’attività viene svolta per mezzo del continuo aggiornamento sulle normative in vigore a livello internazionale, al fine di fornire il giusto supporto alle aziende nella realizzazione di etichette per i prodotti alimentari.
  • Export EU
  • Export USA
  • Export CANADA

Per ogni indicazione viene verificata la conformità o la non conformità, la relativa sanzione applicabile e modificata con la corretta dicitura. Questo permette alle aziende di assicurarsi che quanto riportato in etichetta sia conforme alle normative vigenti nel paese di destinazione del prodotto.

Consulente Food Consulting che redige etichettatura alimentare per export su mercati internazionali

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La normativa vigente in Europa si basa principalmente sul Reg. Ce 1169/11, il quale stabilisce come principio cardine il rispetto e la trasparenza verso il consumatore.

L’obiettivo è rendere semplice e comprensibile la lettura dell’etichetta, evitando di trarre in inganno il consumatore.

Spesso le aziende utilizzando “termini specifici” o claims nutrizionali ai soli fini commerciali o di marketing, possono incorrere in sanzioni in quanto non contemplate dalle normative vigenti.

Scrivici per conoscere il nostro servizio di validazione e conformità delle etichette alimentari.

La redazione di un etichetta alimentare per il mercato degli Stati Uniti è un compito che non può essere preso alla leggera. Il rischio è duplice:

  • Presenza di molte sfaccettature normative, di difficile comprensione anche per un occhio esperto;
  • Diversa impostazione dell’etichetta rispetto al mercato europeo.

La traduzione dell’etichetta non è la risposta! Assicurati la conformità dell’etichetta con l’aiuto dei nostri esperti.

Nel gennaio 2019 è entrato in vigore il Safe Food for Canadians Act, modificando il Food and Drug Regulations (FDR) in materia di:

  • Etichettatura per ciò che concerne la tabella nutrizionale,
  • Lista degli ingredienti,
  • Coloranti alimentari.

A partire da dicembre 2021, tutti i prodotti alimentari destinati al mercato canadese dovranno adattarsi ed essere conformi ai nuovi requisiti di etichettatura.

Scopri i nostri servizi in materia di etichettatura alimentare.

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