Cosa facciamo per la tua azienda
- Etichette a norma per prodotti alimentari singoli e composti
- Calcolo dei valori nutrizionali tramite software certificati o analisi di laboratorio
- Redazione del libro ingredienti per ristorazione, gastronomie e laboratori
- Gestione degli allergeni secondo Regolamento UE 2021/382
- Etichettatura ambientale degli imballaggi (Decisione 97/129/CE – obbligo dal 2022)
Un servizio completo e modulare: puoi affidarci l’intero processo o solo la parte che ti serve.
Un servizio su misura per le aziende del settore alimentare
Il nostro supporto in etichettatura alimentare è pensato per:
Produttori e trasformatori di alimenti
Aziende artigianali e laboratori di gastronomia
Ristoratori e operatori della ristorazione collettiva
Realtà che esportano prodotti nei mercati esteri
Aziende della distribuzione organizzata e private label
Ogni categoria ha esigenze diverse: per questo costruiamo un servizio flessibile, adattato al tipo di prodotto e al mercato di destinazione.
Sbagliare etichetta non è un’opzione
Errori o mancanze nell’etichettatura possono avere conseguenze pesanti per un’azienda del settore alimentare:
- Rischio di sanzioni fino a 40.000 €
- Possibili ritiri dei prodotti dal mercato
- Perdita di fiducia da parte di consumatori e buyer
Con Food Consulting sei protetto.
Un team di esperti ti segue passo dopo passo fino alla pubblicazione finale dell’etichetta, garantendo sicurezza, conformità e continuità di vendita.
Esperienza al fianco delle aziende del settore food
Abbiamo supportato oltre 150 realtà del settore alimentare in Italia e in Europa, tra cui:
- Caseifici e salumifici
- Aziende ortofrutticole e trasformatori
- Laboratori artigianali e gastronomie
- Ristoranti e operatori della ristorazione collettiva
- GDO e marchi private label
Ogni progetto ci ha permesso di consolidare competenze e procedure, offrendo ai nostri clienti etichette sempre conformi e pronte per il mercato.
Vuoi una consulenza sul tuo prodotto?
Parla con un nostro consulente e scopri come rendere le tue etichette conformi alle normative, senza rischi e senza perdite di tempo.
Dal primo contatto alla tua etichetta pronta
Analisi preliminare del prodotto
Colloquio iniziale per capire caratteristiche e mercato di destinazione.
Raccolta dati tecnici e ingredienti
Organizziamo tutte le informazioni necessarie sugli ingredienti e sugli imballaggi.
Calcolo valori nutrizionali o analisi di laboratorio
Forniamo supporto con software certificati o, se richiesto, con analisi dedicate.
Redazione e validazione etichetta conforme
Creiamo l’etichetta con tutte le diciture obbligatorie secondo normativa.
Revisione finale e supporto post-pubblicazione
Ti accompagniamo anche dopo la consegna per eventuali aggiornamenti.
faq
Domande frequenti sul servizio di etichettatura alimentare
Devono essere riportati ingredienti, valori nutrizionali, allergeni, modalità di conservazione, data di scadenza e, ove previsto, le informazioni ambientali sugli imballaggi.
Non in tutti i casi. Le etichette possono essere predisposte anche senza analisi, se la normativa lo consente.
Sì, adattiamo le etichette in base alle normative del mercato estero di riferimento.
Dipende dalla complessità del prodotto e dal numero di varianti, ma forniamo sempre una stima chiara dei tempi in fase iniziale.
È sufficiente compilare il form di contatto: un nostro consulente ti ricontatterà rapidamente per raccogliere le informazioni necessarie.
Pronto a mettere in regola le tue etichette alimentari?
Affidati a un team di consulenti specializzati: creiamo e validiamo etichette conformi alle normative UE e internazionali, pronte per i tuoi mercati di riferimento.
Perché scegliere Food Consulting
- Specializzazione – Team dedicato alla sicurezza ed etichettatura alimentare.
- Aggiornamento costante – Conformità garantita alle normative UE e internazionali.
- Esperienza multi-settore – Supportiamo aziende alimentari di ogni dimensione.
- Approccio su misura – Etichette personalizzate per prodotto e mercato di destinazione.
I vantaggi del nostro servizio di etichettatura alimentare
- Zero imprevisti normativi – Eviti sanzioni e blocchi di prodotto grazie a etichette sempre conformi.
- Gestione sicura degli allergeni – Indicazioni chiare e aggiornate, senza rischi per il consumatore.
- Accesso ai mercati esteri – Etichette pronte anche per l’export internazionale.
- Riduzione del carico interno – Delegare libera tempo e risorse del tuo team.
- Immagine aziendale solida – Trasformi l’obbligo normativo in un segno di affidabilità e sostenibilità.
Perché l’etichettatura alimentare è fondamentale
L’etichettatura alimentare non è solo un obbligo di legge: è uno strumento di tutela per il consumatore e di credibilità per l’azienda.
Una dicitura errata o incompleta può comportare sanzioni, ritiri di prodotto o danni d’immagine.
Con l’entrata in vigore del Regolamento UE 2021/382, è obbligatorio riportare in etichetta informazioni precise su allergeni e possibili intolleranze.
Dal 1 luglio 2022 è inoltre in vigore l’obbligo di etichettatura ambientale degli imballaggi, fondamentale per rispettare la normativa e dimostrare impegno verso la sostenibilità.
Affidarsi a consulenti specializzati significa prevenire errori, velocizzare l’iter di commercializzazione e garantire la piena conformità dei tuoi prodotti.
Pronto a mettere in regola le tue etichette alimentari?
Affidati a un team di consulenti specializzati: etichette sempre conformi alle normative e pronte per i tuoi mercati di riferimento.
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